Száraz vörösbor, amelyet Syrah szőlőfajtából készítenek, elsősorban a fajta fűszeres, gyümölcsös karakterének kiemelésével. Illatában és ízében érett piros és fekete bogyós gyümölcsök, valamint borsos, fűszeres jegyek jelenhetnek meg. Kiválóan illik vörös húsokhoz, grillezett ételekhez és érlelt sajtokhoz, fogyasztását 16–18 °C-on ajánlják