Vákuumcsomagolt hízott kacsa testháj, frissen szállítva. Ideális választás éttermek és vendéglátóhelyek számára, kiváló zsírtartalommal és gazdag ízvilággal rendelkezik. Kiválóan alkalmas hagyományos magyaros vagy fine dining fogások alapanyagaként, professzionális felhasználásra