Sous-vide eljárással előkészített, fűszerezett Angus marhaoldalas, amely lassú hőkezelésének köszönhetően omlós, szaftos állagú és intenzív ízvilágú. Kíméletesen hőkezelt, grillezésre, sütésre gyorsan befejezhető prémium BBQ húsféleség