Fagyasztott, hízott kacsa combpár, vákuumcsomagolt kiszerelésben. Egy darab tömege jellemzően 35–40 dkg, a csomag egy pár combot tartalmaz. Zsírosabb, szaftos húsrész, amely gazdag ízvilágával jól illik hagyományos és ünnepi fogásokhoz.