Bistro inspirációk

Báránycsülök

Bécsi karajjal töltött panini roppanó kerti zöldségekkel

Bisztró tál két személyre

Borsos-ropogós, Serrano sonkás bundában sült sajtos pulykamell Buddha salátával

Brassói nudli Lágy tojással

Csirkemell filé baconnal és aszaltszilvával göngyölve édesburgonya hasábokkal, pirított dió mártással

Dámszarvas comb Bresing (parajos ravioli, baby vargánya,sült karfiolkrém és dehidratált tojás)

Erdei almás vadkan raguleves

Fekete Burgonyasaláta

Fekete tigrisrákos csirke dijoni mustármártásban, sült zöldségekkel

Fetával, olívabogyóval töltött tintahal gombás-zöldséges rizottóval

Fogasfilé erdei gombás rizottóval és baconos pirított zöldborsóval

Francia sajtos csirke vörösboros hagymás gombamártásban

Garnélás Canutti tészta

Húsvéti arany báránycsülök lágytojással, kukorica textúrával

Kakukkfüves vajban párolt marhalábszár zelleres paszternák pürével, medvehagyma pestóval és savanyított hagymával

Konfitált Marhapofa pirított erdei gombákkal és burgonya chipsel

Lazacos fekete tortelloni cukkinivel és lazac kaviárral

Narancsos kacsacomb

Pad Thai