Balatonszőlősi olaszrizling, közvetlen egy mészkőbánya alatti területről, 40 éves tőkékről. Egyszerű feldolgozás, hagyományos borkészítéssel készült, spontán erjedés után, 10 hektós hordókban 6 hónapig érlelődött. Ásványos, hosszú krémes korty