Ázsiai rántott húsos töltött tortilla

Ázsiai rántott húsos töltött tortilla

Ropogósra sült, panírozott sertéskaraj, ázsiai rizses zöldségkeverék, mozzarella és tojás kerül a tortillába, az ízeket pedig kimchi szósz, édes-savanyú wok szósz, pácolt gyömbér és retek teszi igazán karakteressé. 🥢🔥
A tetejére friss, roppanós zöldségek és szezámmag kerülnek – az eredmény egy látványos, tartalmas fogás, amelyből garantáltan nem hiányoznak az ázsiai ízek. 👨‍🍳

Hozzávalók - 10 db-hoz
20 szelet panírozott nyers sertéskaraj
10 db Tortilla 12"
1 kg ázsiai rizses zöldségkeverék
0,5 kg Pizza Mozzarella
20 db tojás
0,3 kg ecetes pink gyömbér
0,25 kg Takuan pácolt retek
0,6 l Kimchi szósz
0,3 l Wok Dulce Acrisor édes-savanyú szósz
0,03 kg szezámmag
ízlés szerint ázsiai majonéz
ízlés szerint WIBERG ázsiai fűszerkeverék
ízlés szerint só sütéshez K60 sütőolaj